Como calcular o ponto de pedido, com um exemplo passo a passo.
O ponto de pedido é o nível de estoque em que convém fazer o pedido. Se você o calcula bem, o pedido chega justo antes de o produto acabar. Este guia explica a fórmula, um exemplo com números e como o StockAI a aplica.
O que é o ponto de pedido
É a quantidade de estoque com a qual você faz um pedido novo. Enquanto o fornecedor demora para entregar, você continua vendendo; por isso o ponto de pedido precisa cobrir o que você vai vender durante essa espera e, além disso, um colchão caso a venda suba ou o fornecedor atrase.
A fórmula
A demanda durante o prazo é a venda diária média multiplicada pelos dias que o fornecedor leva. O estoque de segurança é o colchão; como ele é calculado tem o seu próprio guia: estoque de segurança.
Um exemplo com números
Os números deste exemplo são inventados, para ilustrar a regra. Um produto vende em média 20 unidades por dia. O fornecedor leva 9 dias para entregar. O colchão de segurança calculado é de 30 unidades. Hoje há 150 unidades e nada a caminho.
A cobertura de hoje já está abaixo do ponto de pedido, então é hora de pedir. A quantidade sugerida é o que falta para cobrir o prazo com o colchão.
Como o StockAI aplica
O StockAI calcula o ponto de pedido de cada produto com a demanda que ele prevê, não com a média histórica simples, e com o prazo real do fornecedor: o que você digita na ficha no início e, a partir do terceiro recebimento registrado, a média do que de fato levou. Se você pede em intervalos fixos (por exemplo, um pedido semanal), esse intervalo também é somado ao prazo que precisa ser coberto.
O semáforo usa esse ponto como fronteira. No exemplo acima, 7,5 dias de cobertura são mais que a metade do prazo (4,5 dias), então não é PEDIR JÁ, mas está abaixo de 10,5 dias: é PEDIR EM BREVE. PEDIR JÁ aparece quando a cobertura cai abaixo de meio prazo de entrega. No outro extremo, EXCESSO DE ESTOQUE começa a partir do maior valor entre três prazos de cobertura e duas vezes o ponto de pedido. Esses limites são os de fábrica e podem ser configurados por empresa, fornecedor ou categoria. Tudo está em como é calculado.
Erros comuns ao calcular
- Usar o prazo que o fornecedor promete em vez do que ele realmente cumpre. Se leva 12 dias e diz 7, você fica sem produto antes de o pedido chegar.
- Usar a média de vendas do ano inteiro em um produto sazonal: na alta temporada o ponto de pedido fica curto.
- Esquecer o colchão: sem estoque de segurança, qualquer semana um pouco melhor que o normal deixa você sem produto.
- Ignorar o que já está a caminho e pedir duas vezes a mesma coisa.
- Usar uma única regra para todo o catálogo: cada produto tem a sua própria variabilidade.
Fazer à mão ou deixar o sistema fazer
Para dez produtos estáveis, uma planilha basta. Com centenas ou milhares de códigos, um prazo diferente por fornecedor e uma demanda que muda, recalcular tudo toda semana deixa de ser realista. Para esse caso existe o StockAI, e você pode comparar as duas abordagens em StockAI vs. Excel.
Perguntas frequentes sobre o ponto de pedido
Qual é a fórmula do ponto de pedido?
O ponto de pedido é o mesmo que estoque mínimo?
Com que frequência é preciso recalcular?
O que o StockAI faz quando o ponto de pedido é cruzado?
E para ver o produto
Deixe o StockAI calcular o ponto de pedido de cada produto com o seu histórico.
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